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旬の味覚

post date: 2021.12.12

category: スタッフブログ一覧

こんばんは!

 

秋葉です!

 

先日、ネットにてあるものをポチりました。

 

日本海では有名なカニを。

 

未冷凍にて到着です!

 

松葉蟹の雌らしく、

 

 

せいこがに、せこがに、等と呼ばれる美味しい蟹です。

 

しっかり捌き、赤霧島で流し込みました笑

 

一年のうち食べれる期間も僅かとの事で、、

 

 

旬の味覚を存分に楽しみました♪

 

 

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アキバ