こんばんは!
秋葉です!
みなさん、そら豆は基本的に茹でて食べますよね?
以前行った飲み屋さんで、焼きそら豆 たるものがあり、美味しかった記憶がありましたので
家でやってみました!
![](https://www.tuc-tokyo.com/wordpress/wp-content/uploads/2021/04/1BD760B0-CAE9-4880-A44F-F5588BEA7BE3-300x400.jpeg)
殻付きそら豆を買って、水で軽く洗って
そのまま魚焼きグリルへドーン
弱火で5、6分焼いて、写真のように焦げ目がついたら出来上がりです!
後は、殻の端っこを切って、中からいつもの姿のそら豆を取り出して、少しだけ良い感じの塩につけて食らうだけです!
個人的には茹でるより、ホクホクして味が濃く感じるのでオススメです!
ご興味ある方は是非♫
それではこの辺で。
アキバ
![](https://www.tuc-tokyo.com/wordpress/wp-content/uploads/2021/03/tucg_20210401_800x400-300x150.jpg)