TUCグループ 南行徳店

パテ

こんばんは！

 

 

 

 

秋葉です！

 

 

 

 

先日の休日の前夜に、友人とお酒を飲んできました。

 

 

 

 

４件ハシゴした内の３件目で、ブログにアップ出来そうな食べ物が！

 

 

 

 

コチラ！

何とかと何とかのパテ　～何とかソースを添えて～

 

 

 

 

みたいな感じでしたが、知多ハイボールの影響か

 

 

 

すっかり忘れました。。

 

 

 

 

まず、パテって何ぞや。

 

 

 

 

パテ（フランス語：pâté）は肉や魚などの具材を細かく刻み、ペースト状あるいはムース状に練り上げたフランス料理。テリーヌを使用して焼かれたパテは単にテリーヌと呼ばれることもある。あるいは、それに由来する英語圏の料理。パティ（patty）。

 

上記Wikipediaより。

 

 

 

なるほど。

 

 

 

 

よく分かりませんが、～何とかソースを添えて～の

 

 

 

 

ソースが苦手でした。そのままで十分。

 

 

 

久しぶりにお酒ブログでした！

 

 

 

 

キャンペーン実施中です！この機会にプレゼントをゲットして下さい！

 

 

アキバ