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一風変わった昼食を。

post date: 2019.07.16

category: スタッフブログ一覧

こんばんは!

 

 

 

 

秋葉です!

 

 

 

先日、急にタコライスが食べたくなりました。

 

 

 

 

 

沖縄では、有名ですが

 

 

 

Wikipediaによるとこんな感じです。

 

 

 

皿に盛った白飯の上に挽き肉に調味料・スパイス等を加えて調理したタコミート、千切りのチーズレタストマトなどを順に載せたスタイルが一般的だが、オリジナルのタコライスは白飯とタコミートのみであった。発祥の店では現在もチーズや野菜などはトッピングとして別料金で、ベースとなる米飯をチキンやシーフードを炊き込んだピラフとしたものなども提供されている。

食べ方の感覚としてはそぼろご飯やドライカレーに近い。通常はトマトベースの赤いサルサをかけて供されるが、大衆食堂や弁当屋ではトマトケチャップで代用されることもある。

 

一先ず行動です。

 

 

 

スーパーへ一通り買い出しに行きました。

 

 

 

 

 

そこで、気付きました。

 

 

 

 

 

東京にはタコライスセット的なのは無い。

 

 

 

 

 

諦めようと思いましたが、、、、!!!!

 

 

 

 

 

タコスを作れば、明日のお弁当はタコライスになるんじゃないか?

 

 

 

 

 

やりました。

 

 

 

 

 

 

 

しっかりタコスを肴に晩酌を。

 

 

 

 

 

 

 

しっかり、翌日は会社でタコライスを作成。(笑)

 

 

 

 

 

恐らく、タコライスを昼食に食したのは南行徳店初ではないでしょうか。

 

 

 

 

 

 

タコライスを食べている時の周りの反応。

 

 

 

 

【木地氏】メキシカンだなあ

 

 

 

【山田氏】なにくってんすかー!!爆笑

 

 

 

【上野氏】やってますねー、ガパオライス良いですねー!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ガパオライスじゃないから!!!!

 

 

 

 

 

そんな感じのお昼時でした。

 

 

 

 

 

 

普段はオリジン弁当様と、松屋様に非常にお世話になっている南行徳店ですが、

 

 

 

変り種を織り交ぜていくのも良いと思ってます。

 

 

 

 

隠れた南行徳店ランチタイムをお届けしました。

 

 

 

 

 

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